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食糧資源(Food Resources)

最終更新日:2018年5月25日

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自給率
食糧循環
農業
工芸農作物
畜産
  漁業  

 おもに日本の食糧(食料)*資源(Food Resource)を示している。
 日本では、農林水産省(Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries)が管轄している。
 農業〔Agriculture:畜産業(Animal Husbandry、Livestock Industry、Stockbreeding)を含む〕漁業〔Fishery:水産業(Fishing Industry)も含む〕が主要な産業(Industry)である。
* 食料と食糧は、ここでは区別していない。一般には、穀物を主とするものを食糧という用語で表わし、全体を食料で表わす場合が多いが、これらの用語の用い方は状況によって変わる。
自給率

2000|−|20032004|−|20112012|−|2015

【2015】

【2012】

【2011】

【2004】

【2003】

【2000】

食糧循環

2008

【2008】

農業

20002001|−|2004|−|201020112012|−|201520162017

【2017】

【2016】

【2015】

【2012】

【2011】

【2010】

【2004】

【2001】

【2000】

工芸農作物

2015

【2015】

畜産

2002|−|20102011|−|20162017

【2017】

【2016】

【2011】

【2010】

【2002】

漁業

2001|−|2004201020112012|−|201520162017

【2017】

【2016】

【2015】

【2012】

【2011】

【2010】

【2004】

【2001】


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