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農薬とは(肥料も)(Pesticide)

最終更新日:2018年1月8日

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 農薬(Agrichemical)は、農業生産物の収穫量を上げる目的で、その効率化のために用いられるが、人工的な有機化合物から主に製造される薬剤(Chemical)である。収穫後の(Post-harvest)保存の目的にも使われる。
 具体的には、殺虫剤(Pesticide)除草剤(Herbicide)殺菌剤(Fungicide)防黴剤(ぼうばいざい、Fungicide、Antifungal Agent)などが代表的な農薬である。
 農薬の使用には注意が必要であり、その環境に対する影響の悲惨さが、例えばレイチェル・カーソン(Rachel Carson)による『沈黙の春(Silent Spring)』などに描かれている。環境ホルモン(Endocrine Disruptor、Hormonally Active Agent)と呼ばれる化学物質を多く含む場合がある。
 ここでは、農作物に必要な必須の栄養である肥料〔Fertilizer:主に窒素(Nitrogen)リン(Phosphorus)カリウム(Potassium)についての情報も集めている。肥料についても環境への影響が懸念される問題が知られている。例えば、湖沼や沿岸海域などにおける富栄養化(Eutrophication)問題である。

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